Фабрика мороженного

(однодневная поездка на фабрику мороженого Белгородской области)

Очень увлекательная экскурсия, которая будет интересна, как для детей, так и для взрослых!

В ходе экскурсии посетители знакомятся с историей предприятия в музее комбината, а затем переходят непосредственно на фабрику мороженого. Во фризеро-фасовочном цехе экскурсанты, облаченные в одноразовую санитарную одежду, наблюдают за процессом фризерования, формования, закалки и упаковки мороженого. Вафельные стаканчики и листовые вафли для проведения дегустации мороженого в дегустационном зале выпекаются в присутствии экскурсантов в вафельном цехе. Изучить порядок проверки качества входящего сырья посетители могут в физико-химической и бактериологической лаборатории фабрики, а удостовериться в том, что мороженое хранится в соответствующих условиях, можно в камерах, где температура круглый год поддерживается не выше минус 25 градусов по Цельсию. Посетителям также будет предоставлена возможность измерить температуру мороженого специальным электронным щупом. В ходе экскурсии организуется уникальная дегустация незакаленного мороженого.

В стоимость поездки входит: проезд на автобусе, путевая экскурсия, экскурсия по фабрике мороженого. (стоимость поездки уточняйте в администрации туристического отдела или по телефонам на вкладке Контакты)